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新闻动态
  • 2020年厨房设备行业的发展现状   2020-07-27
      随着生活水平的提高,人们对于品牌意识也日益重视,所以厨房设备企业只有走产业化、市场化、专业化、领域化的品牌战略路线,才能获得消费者的青睐,从而取得骄人的成绩。以技术全面提升质...
  • 各种酒店厨房设备的维护时间及方法   2020-07-10
      1、每月检查一次商用厨房设备的每个连接,插头,插座等应牢固固定。   2、每隔15天测量一次烤箱的温度。清洁烤箱内壁,清洁烤箱中的风扇叶片。定期检查烤箱链条。   3、每15天清洁...
  • 汕头冷库制冷设备的常见问题   2020-07-02
      1、制冷压缩机组没有减振安装,或者减振效果不佳   根据安装规范,应该安装机组整体减振装置,如果减振不规范或者没有减振措施,会使机器振动剧烈,容易造成管路振裂,设备振坏,甚至...
  • 厨房设备的日常保养小技巧   2020-06-03
      一、设备的选择   1、厨房设备选择应根据饭店的档次和经营的具体情况而定。一般的餐馆如果购进设备过于高档,数量品种过多,不但没有必要,而且会加大资金和成本,得不偿失。   2、...
  • 餐馆厨房需要用到的那些厨房设备   2020-05-20
      1、餐馆厨房工程之洗涤设备   餐馆厨房的洗涤设备包含有冷热水供应系统、排水设备、洗碗机、果蔬清洗机、消毒碗柜、洗涤槽、洗涤盘、存储柜等,食品垃圾粉碎器等设备。   2、餐馆厨...
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