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新闻动态
  • 商用厨房和家庭厨房有什么区别呢?   2022-01-26
      1.运用的场景不同:   商用厨房设备可能用的场所一般为餐厅、酒店、政府单位、学校食堂等,而家庭厨房主要存在于独个的家庭中,用于家庭式聚会使用。   2.用餐人数不同:   商用...
  • 厨房电器该怎么选?   2022-01-14
      首先,厨房电器有哪些是必须拥有的?厨房必备八大件,喜欢烹饪的你们一件都不能少。油烟机、燃气灶、消毒柜、微波炉、电烤箱、电蒸箱、洗碗机、净水设备。但是厨房面积有限,在一个不大且...
  • 厨房需要配备什么灭火设备?   2021-12-30
      火灾在日常生活中常有发生,尤其是家庭火灾较频繁。所以我们每个人都应该有自我安全意识,做到厨房火灾如何自救,从而降低不必要的损失。那究竟如何为家庭配备灭火器材呢?是选择用A、干粉...
  • 汕头冷库吨位与冷库容量的计算   2021-12-16
      一、冷库吨位计算方法   冷库吨位计算公式:G=V1 ? η ? Ps。   即:冷库吨位=冷藏间的内容积x容积利用系数x食品的单位重量。   G:冷库吨位。   V1:冷藏间的内容积。 ...
  • 买饭店厨房设备要注意这4个原则   2021-11-30
      1、漳州厨房设备适用方便原则   饭店厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求,应该根据其生产经营的长远规划,明确厨房各式设备添置的程序步骤、应符合菜单的设计需要、符合生产的操...
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