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新闻动态
  • 商用电磁炉日常使用和保养   2018-01-02
    　　1.大功率电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。 　　2.在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带...
  • 说说这些年酒店厨房设备的变化   2017-12-20
    　　时代在变化，科技在发展，随着人们生活条件的改善，各地的厨房厨具用品也在慢慢进步慢慢变化中。以前我们最熟悉不过的那些厨房厨具用品也正在慢慢地被替换了。 　　我们最先从土灶，变成...
  • 商用电磁炉单头大炒炉的使用方法   2017-12-06
    　　1.大功率电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10－40℃。 　　2.大功率电磁炉不能使用...
  • 商用厨房设备市场产品同质化严重   2017-11-24
    　　随着市场的发展进一步激烈，商用厨房设备企业面临着众多挑战，"同质化"就是其中极大制约商用厨房设备行业发展的现象之一。 　　在前期，某一商用厨房设备企业的迅速发展，使其...
  • 餐厅厨房设计包含哪些设备?   2017-11-13
    　　一、餐厅厨房设计包含哪些设备: 　　1、为便于操作,洗、切、炒应顺序安放,不能穿插安放。灶台可放到厨房阳台,这样油烟的排放会更佳通畅,中式厨房不宜做成开放式,开放式厨房会污染室内,还...
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